La palabra Querqus tiene su origen en el latín y se utiliza para referirse a todas las plantas relacionadas con la Encina. Utilizamos este nombre y la figura de las hojas de este árbol para definir nuestro Catering porque con ello queremos simbolizar nuestra filosofía de servicio, con una puesta en escena sobria y elegante que perdure en el tiempo y en el recuerdo de nuestros clientes dando como fruto la organización de SU EVENTO PERFECTO.